Entrevista para ProntoPro
Reciéntemente me contactaron para hacerme una entrevista en ProntoPro, si te interesan preguntas como ¿qué debo tener en cuenta para seleccionar un nutricionista? ¡sigue leyendo!
¿Qué consejos darías a un cliente al momento de escoger un nutricionista?
En primer lugar, que busque un dietista-nutricionista titulado, que no se deje engañar por aquellos pseudoprofesionales que le ofrecen resultados milagrosos y que huya de aquellos que le recomienden sustitutos de comida. Una vez se tenga la certeza de que es un profesional titulado es importante que exista cierta complicidad entre el nutricionista y el cliente y esto va a depender del carácter y de la forma de trabajar, yo siempre digo que el nutricionista es como el psicólogo, tienes que encontrar al tuyo porque es necesaria una relación de confianza para conseguir resultados.
¿En cuanto tiempo pueden verse resultados una vez iniciado el plan nutricional?
Desde el principio, mis pacientes notan cambios. No solo en el peso, lo que es una consecuencia del cambio de hábitos alimenticios, sino también en el estado de bienestar general (digestiones menos pesadas, menos cansancio, duermen mejor, etc).
¿Por qué vuestro centro de nutrición es distinto a otros? ¿Que los diferencia?
Mi forma de trabajar se diferencia de la de otros profesionales del sector porque trabajo y me enfoco en la educación alimentaria, tanto cuando trabajo con personas como cuando lo hago con empresas. Siempre intento que, además de alcanzar el objetivo puntual que tengan, los clientes se lleven un aprendizaje que les sirva para siempre.
¿Dirías que los hombres bajan de peso más rápidamente luego de asistir con un nutricionista?
Generalmente, los hombres tienen más facilidad para bajar de peso. Pero no depende solo del sexo, también influye el porcentaje de masa magra (músculo), la situación hormonal, la edad, la actividad física, si se han seguido dietas restrictivas con anterioridad o no, si se tiene alguna patología, etc.Cada persona es diferente y por eso a cada persona hay que tratarla de forma diferente, y eso es lo que trato de hacer siempre con los servicios que ofrezco: personalizar al máximo con cada cliente para obtener los mejores resultados.
Puedes leer la entrevista completa aquí.